SYSTEME DE GESTION ERP DJOULA
Gestion de commerce

SYSTEME DE GESTION ERP DJOULA

# 🧾 Djoula POS : la solution tout‑en‑un pour gérer votre commerce Dans un monde où la rapidité et la précision font la différence, **Djoula POS** s’impose comme une plateforme complète pour piloter votre boutique, restaurant ou entreprise. Ce système de gestion commerciale multi‑boutiques réunit en un seul espace la **caisse, le stock, la comptabilité, les ressources humaines et les rapports financiers**. --- ## 🚀 Une application pensée pour tous les profils Que vous soyez **propriétaire**, **gérant**, **caissier**, **serveur** ou **comptable**, Djoula POS s’adapte à votre rôle : - Les propriétaires supervisent l’ensemble des opérations et des paramètres. - Les gérants suivent les ventes, les stocks et les équipes. - Les caissiers enregistrent les ventes et gèrent la caisse. - Les serveurs prennent les commandes au restaurant. - Les comptables analysent les chiffres et assurent la conformité financière. Accessible depuis n’importe quel navigateur, **aucune installation n’est requise** : il suffit de se connecter à l’adresse fournie par votre administrateur. --- ## 🧭 Une interface intuitive L’application se compose de trois zones principales : - **La barre latérale** pour naviguer entre les modules. - **L’en‑tête** pour accéder au profil, aux notifications et au changement de boutique. - **La zone de contenu** où s’affichent vos pages et tableaux de bord. Chaque utilisateur dispose de permissions adaptées à son rôle, garantissant sécurité et clarté. --- ## 💼 Connexion et sécurité La connexion se fait simplement avec votre e‑mail et mot de passe. En cas d’oubli, un lien de réinitialisation vous est envoyé par e‑mail. Une fois connecté, vous pouvez changer votre mot de passe dans les paramètres pour renforcer la sécurité de votre compte. --- ## 📊 Tableau de bord : votre centre de pilotage Dès la connexion, le **tableau de bord** vous présente une vue d’ensemble : - Ventes du jour, produits en stock, clients enregistrés. - Graphiques d’évolution et alertes de stock. - Dernières transactions et commandes en ligne. Chaque carte est interactive : un clic vous mène directement au module correspondant. --- ## 🛒 Point de vente (POS) Le module **POS** est le cœur de Djoula POS. Il permet d’enregistrer les ventes, d’encaisser les paiements et d’imprimer les tickets. L’écran est divisé en deux : - À gauche, le catalogue des produits. - À droite, le panier de la vente en cours. Vous pouvez appliquer des remises, associer un client, choisir le mode de paiement (espèces, carte, mobile money) et imprimer le ticket immédiatement. --- ## 🍽️ Module Restaurant Pensé pour la restauration, ce module gère les **tables, commandes, cuisine et réservations**. Le plan de salle interactif affiche les tables par couleur : vert (libre), rouge (occupée), orange (en attente), bleu (réservée). Les serveurs peuvent envoyer les commandes en cuisine, partager l’addition ou transférer une table en un clic. Un mode **kiosque libre‑service** permet même aux clients de passer commande eux‑mêmes sur une tablette. --- ## 🌐 Commandes en ligne Les commandes passées sur votre boutique e‑commerce apparaissent directement dans Djoula POS. Vous pouvez suivre leur statut : *en attente*, *confirmée*, *en cours*, *livrée* ou *annulée*. Chaque changement de statut envoie automatiquement une notification au client. --- ## 💰 Gestion de la caisse Avant toute vente, ouvrez votre **session de caisse** : saisissez le fond initial et suivez les mouvements tout au long de la journée. En fin de journée, clôturez la caisse, saisissez le montant réel et générez le **rapport Z** détaillant toutes les transactions, remises et écarts. --- ## 🧾 Produits et catalogue Créez, modifiez et organisez vos produits par **catégories et marques**. Chaque fiche contient le nom, le prix, la TVA, le stock et la photo. Vous pouvez aussi imprimer des **étiquettes code‑barres** pour un suivi rapide. --- ## 📦 Gestion du stock et entrepôt Suivez vos niveaux de stock, enregistrez les livraisons, ajustez les quantités et gérez vos fournisseurs. Les alertes automatiques vous préviennent en cas de rupture. Le module **Entrepôt** étend ces fonctions pour les entreprises multi‑sites : transferts, bons de sortie et de livraison sont gérés en temps réel. --- ## 💳 Dettes clients Les ventes à crédit sont enregistrées automatiquement. Vous pouvez suivre les remboursements, définir des limites de crédit et garder une vue claire sur les soldes impayés. --- ## 📈 Une gestion complète et connectée Chaque module communique avec les autres : - Une vente met à jour le stock et la caisse. - Un paiement de salaire crée une dépense comptable. - Un transfert d’entrepôt ajuste les inventaires des boutiques. Tout est synchronisé pour une **gestion fluide et sans erreur**. --- ## 🔐 Sécurité et fiabilité Djoula POS repose sur une architecture sécurisée : - Authentification par rôle et mot de passe fort. - Sauvegarde automatique des données. - Accès multi‑appareils sans risque de perte d’information. --- ## 🏁 Conclusion Avec **Djoula POS**, vous disposez d’un véritable **assistant de gestion commerciale**. De la vente à la comptabilité, du stock à la caisse, tout est centralisé, automatisé et accessible en ligne. C’est la solution idéale pour **gagner du temps, éviter les erreurs et piloter votre activité avec confiance**.

D
djoula_saas
| 20 May 2026 Mis à jour le 20 May 2026 47 min de lecture

Sommaire

  1. Table des matières
  2. 1. Introduction générale
  3. À qui s'adresse ce manuel ?
  4. Comment utiliser ce manuel ?
  5. 2. Présentation globale de l'application
  6. Qu'est-ce que Djoula POS ?
  7. Accès à l'application
  8. Architecture de l'application
  9. Navigation principale
  10. Rôles et permissions
  11. 3. Connexion et gestion des accès
  12. 3.1 Se connecter
  13. 3.2 Mot de passe oublié
  14. 3.3 Changer son mot de passe
  15. 3.4 Se déconnecter
  16. 4. Tableau de bord
  17. Rôle du module
  18. Informations affichées
  19. Interactivité
  20. 5. Point de Vente (POS)
  21. Rôle du module
  22. 5.1 Interface du POS
  23. 5.2 Effectuer une vente
  24. 5.3 Appliquer une remise
  25. 5.4 Associer un client
  26. 5.5 Choisir le mode de paiement
  27. 5.6 Imprimer le ticket
  28. 5.7 Fonctionnalités avancées
  29. 5.8 Messages d'erreur
  30. 6. Module Restaurant
  31. Rôle du module
  32. 6.1 Plan de salle
  33. 6.2 Prendre une commande
  34. 6.3 Écran cuisine
  35. 6.4 Clôturer une table et encaisser
  36. 6.5 Partager l'addition
  37. 6.6 Réservations
  38. 6.7 Transfert de table
  39. 6.8 Kiosque de commande libre-service
  40. 7. Commandes en ligne
  41. Rôle du module
  42. 7.1 Consulter les commandes
  43. 7.2 Traiter une commande
  44. 7.3 Paramètres de la boutique en ligne
  45. 8. Gestion de la caisse
  46. Rôle du module
  47. 8.1 Ouvrir la caisse
  48. 8.2 Suivi en cours de journée
  49. 8.3 Clôturer la caisse
  50. 8.4 Rapport Z (rapport de clôture)
  51. 8.5 Historique des sessions de caisse
  52. 9. Produits et catalogue
  53. Rôle du module
  54. 9.1 Liste des produits
  55. 9.2 Ajouter un produit
  56. 9.3 Modifier un produit
  57. 9.4 Catégories
  58. 9.5 Marques
  59. 9.6 Codes-barres
  60. 10. Gestion du stock (Inventaire)
  61. Rôle du module
  62. 10.1 Stock actuel
  63. 10.2 Entrée de stock (Réapprovisionnement)
  64. 10.3 Ajustement de stock
  65. 10.4 Mouvements de stock
  66. 10.5 Alertes de stock
  67. 10.6 Fournisseurs
  68. 10.7 Bons de commande fournisseur
  69. 10.8 Transfert de stock entre boutiques
  70. 11. Module Entrepôt
  71. Rôle du module
  72. 11.1 Vue d'ensemble
  73. 11.2 Transferts entre entrepôts
  74. 11.3 Bons de sortie
  75. 11.4 Bons de livraison
  76. 12. Dettes clients
  77. Rôle du module
  78. 12.1 Créer une vente à crédit
  79. 12.2 Gérer les dettes
  80. 12.3 Enregistrer un remboursement
  81. 12.4 Conseils de gestion des dettes
  82. 13. Clients (CRM)
  83. Rôle du module
  84. 13.1 Liste des clients
  85. 13.2 Ajouter un client
  86. 13.3 Fiche client
  87. 13.4 Modifier ou supprimer un client
  88. 14. Gestion des utilisateurs
  89. Rôle du module
  90. 14.1 Liste des utilisateurs
  91. 14.2 Ajouter un utilisateur
  92. 14.3 Modifier un utilisateur
  93. 14.4 Désactiver un compte
  94. 15. Dépenses
  95. Rôle du module
  96. 15.1 Vue d'ensemble des dépenses
  97. 15.2 Ajouter une dépense
  98. 15.3 Liste des dépenses
  99. 15.4 Catégories de dépenses
  100. 16. Ressources Humaines (RH)
  101. Rôle du module
  102. 16.1 Tableau de bord RH
  103. 16.2 Gestion des employés
  104. 16.3 Suivi des présences
  105. 16.4 Gestion des congés
  106. 16.5 Fiches de paie
  107. 16.6 Paramètres RH
  108. 17. Comptabilité
  109. Rôle du module
  110. 17.1 Configuration initiale
  111. 17.2 Auto-configuration
  112. 17.3 Saisie des écritures comptables
  113. 17.4 Auto-validation des écritures
  114. 17.5 Bilan comptable
  115. 17.6 Grand livre
  116. 17.7 Compte de résultat
  117. 17.8 Déclaration de TVA
  118. 18. Rapports et analyses
  119. Rôle du module
  120. 18.1 Vue d'ensemble
  121. 18.2 Rapport des ventes
  122. 18.3 Rapport de stock
  123. 18.4 Rapports clients
  124. 18.5 Rapport de caisse
  125. 18.6 Rapport des dépenses
  126. 18.7 Rapport fournisseurs
  127. 19. Paramètres de la boutique
  128. Rôle du module
  129. 19.1 Vue d'ensemble des paramètres
  130. 19.2 Paramètres généraux
  131. 19.3 Gestion des boutiques
  132. 19.4 Paramètres de paiement
  133. 19.5 Notifications
  134. 19.6 Sécurité
  135. 19.7 Sauvegarde
  136. 19.8 API
  137. 19.9 Personnalisation visuelle (logo et couleur)
  138. 20. Abonnement
  139. Rôle du module
  140. 20.1 Consulter votre abonnement
  141. 20.2 Indicateurs d'utilisation
  142. 20.3 Mettre à niveau (upgrade)
  143. 20.4 Alertes d'expiration
  144. 21. Administration (espace super-admin)
  145. 21.1 Tableau de bord admin
  146. 21.2 Gestion des utilisateurs
  147. 21.3 Gestion des plans et abonnements
  148. 21.4 Gestion des paiements
  149. 21.5 Passerelles de paiement
  150. 21.6 Analytics
  151. 21.7 Gestion du CMS (Site vitrine)
  152. 21.8 Devises et langues
  153. 21.9 Paramètres système
  154. 21.10 Logs et journaux
  155. 21.11 Sauvegarde système
  156. 21.12 Permissions
  157. 22. Outils avancés
  158. 22.1 Alertes intelligentes
  159. 22.2 Cartes cadeaux
  160. 22.3 Intégrations
  161. 23. Application mobile (PWA)
  162. 23.1 Installer l'application sur Android
  163. 23.2 Installer l'application sur iPhone / iPad
  164. 23.3 Installer sur ordinateur (Windows / Mac)
  165. 23.4 Avantages de l'installation PWA
  166. 23.5 Mode hors connexion
  167. 24. Foire aux questions (FAQ)
  168. Questions générales
  169. Questions sur le POS
  170. Questions sur le stock
  171. Questions sur les utilisateurs
  172. Questions sur la caisse
  173. Questions sur le kiosque
  174. Questions sur la personnalisation
  175. Questions sur l'abonnement
  176. 25. Conclusion
  177. Conseils pour une bonne prise en main
  178. Besoin d'aide ?

DJOULA POS — Manuel d'utilisation complet

Version 2.0 — Mai 2026


Table des matières

  1. Introduction générale
  2. Présentation globale de l'application
  3. Connexion et gestion des accès
  4. Tableau de bord (Dashboard)
  5. Point de Vente (POS)
  6. Module Restaurant
  7. Commandes en ligne
  8. Gestion de la caisse
  9. Produits et catalogue
  10. Gestion du stock (Inventaire)
  11. Module Entrepôt
  12. Dettes clients
  13. Clients (CRM)
  14. Gestion des utilisateurs
  15. Dépenses
  16. Ressources Humaines (RH)
  17. Comptabilité
  18. Rapports et analyses
  19. Paramètres de la boutique
  20. Abonnement
  21. Administration (espace super-admin)
  22. Outils avancés
  23. Application mobile (PWA)
  24. Foire aux questions (FAQ)
  25. Conclusion

1. Introduction générale

Bienvenue dans le manuel d'utilisation de Djoula POS, votre solution de gestion commerciale tout-en-un. Ce document a été conçu pour vous accompagner dans la découverte et la maîtrise de toutes les fonctionnalités de la plateforme, que vous soyez propriétaire d'une boutique, gérant, caissier ou administrateur.

À qui s'adresse ce manuel ?

Ce manuel s'adresse à tous les profils d'utilisateurs de Djoula POS :

  • Propriétaires (owners) : gestion complète de la boutique, des employés, des finances et des paramètres
  • Gérants (managers) : supervision des ventes, des stocks et des équipes
  • Caissiers (cashiers) : opérations de vente, ouverture et clôture de caisse
  • Serveurs (waiters) : prise de commandes au restaurant
  • Comptables (accountants) : suivi financier et comptable
  • Administrateurs système : supervision globale de la plateforme

Comment utiliser ce manuel ?

Chaque chapitre correspond à un module de l'application. Vous pouvez lire le manuel de bout en bout pour une prise en main complète, ou consulter directement le chapitre qui vous intéresse grâce à la table des matières.

Convention typographique :
- Texte en gras → nom d'un bouton ou d'un champ à saisir
- Texte en italique → message affiché par l'application
- [Capture d'écran] → emplacement prévu pour une illustration

2. Présentation globale de l'application

Qu'est-ce que Djoula POS ?

Djoula POS est une plateforme SaaS (Software as a Service) de gestion commerciale multi-boutiques. Elle centralise en un seul endroit tous les outils nécessaires à la gestion d'un commerce : caisse enregistreuse, gestion des stocks, comptabilité, ressources humaines, rapports de vente, et bien plus.

Accès à l'application

L'application est accessible depuis n'importe quel navigateur web (Chrome, Firefox, Safari, Edge) sur ordinateur, tablette ou smartphone. Il n'y a rien à installer.

Adresse d'accès : saisir l'URL fournie par votre administrateur dans la barre d'adresse du navigateur.

Page d'accueil de l'application

Architecture de l'application

L'application est organisée en deux espaces distincts :

| Espace | Accès | Description |

|--------|-------|-------------|

| Espace boutique | Owners, managers, caissiers, serveurs… | Gestion quotidienne d'une boutique |

| Espace administration | Super-administrateurs uniquement | Gestion globale de la plateforme |

Navigation principale

L'interface principale comporte trois éléments :

  1. La barre latérale gauche (sidebar) : menu de navigation avec tous les modules disponibles selon votre rôle
  2. L'en-tête (header) : accès rapide au profil, aux notifications et au changement de boutique
  3. La zone de contenu : affiche la page ou le module sélectionné
Interface principale avec annotations

Rôles et permissions

L'accès aux fonctionnalités dépend du rôle attribué à chaque utilisateur :

| Rôle | Description |

|------|-------------|

| Owner (Propriétaire) | Accès complet à tous les modules |

| Manager (Gérant) | Gestion opérationnelle sans accès aux paramètres critiques |

| Cashier (Caissier) | POS, caisse, clients |

| Waiter (Serveur) | Module restaurant uniquement |

| Stock Manager | Gestion du stock et inventaire |

| Accountant (Comptable) | Comptabilité et rapports financiers |

| Admin | Accès étendu pour support interne |


3. Connexion et gestion des accès

3.1 Se connecter

Étapes :

  1. Ouvrez votre navigateur et accédez à l'URL de l'application
  2. Sur la page de connexion, saisissez votre Nom d'utilisateur ou votre adresse e-mail
  3. Saisissez votre Mot de passe
  4. Cliquez sur le bouton Se connecter
Page de connexion
Bon à savoir : Si votre administrateur vous a envoyé des identifiants temporaires, changez votre mot de passe dès la première connexion depuis Paramètres → Général → Changer le mot de passe.

3.2 Mot de passe oublié

Si vous avez oublié votre mot de passe :

  1. Sur la page de connexion, cliquez sur Mot de passe oublié ?
  2. Saisissez votre adresse e-mail associée à votre compte
  3. Cliquez sur Envoyer le lien de réinitialisation
  4. Consultez votre boîte e-mail et cliquez sur le lien reçu (valable 1 heure)
  5. Saisissez votre nouveau mot de passe (minimum 8 caractères)
  6. Confirmez le nouveau mot de passe
  7. Cliquez sur Réinitialiser le mot de passe
Important : Si vous ne recevez pas l'e-mail dans les 5 minutes, vérifiez votre dossier spam. Contactez votre administrateur si le problème persiste.

Messages d'erreur possibles :

| Message | Signification |

|---------|---------------|

| Identifiants incorrects | Nom d'utilisateur ou mot de passe erroné |

| Compte désactivé | Votre compte a été suspendu, contactez l'admin |

| Lien expiré | Le lien de réinitialisation a plus d'une heure |

3.3 Changer son mot de passe

Une fois connecté :

  1. Allez dans Paramètres → Général
  2. Faites défiler jusqu'à la section Sécurité du compte
  3. Saisissez votre mot de passe actuel
  4. Saisissez votre nouveau mot de passe (8 caractères minimum)
  5. Confirmez le nouveau mot de passe
  6. Cliquez sur Mettre à jour le mot de passe

3.4 Se déconnecter

Cliquez sur votre avatar ou nom en haut à droite de l'écran, puis sélectionnez Se déconnecter.


4. Tableau de bord

Rôle du module

Le tableau de bord est la première page que vous voyez après la connexion. Il vous offre une vue synthétique de l'activité de votre boutique en temps réel.

Tableau de bord complet

Informations affichées

Cartes de synthèse (KPIs) :

  • Ventes du jour : chiffre d'affaires et nombre de transactions
  • Produits en stock : nombre total de produits actifs
  • Clients enregistrés : total de la base clients
  • Alertes stock : produits en dessous du seuil minimum

Graphiques :

  • Évolution des ventes sur les 7 ou 30 derniers jours
  • Répartition des ventes par catégorie
  • Classement des produits les plus vendus

Activité récente :

  • Dernières transactions
  • Dernières commandes en ligne en attente

Interactivité

  • Cliquez sur une carte KPI pour accéder directement au module correspondant
  • Utilisez les filtres de période (aujourd'hui, semaine, mois) pour ajuster les graphiques
  • Le tableau de bord se rafraîchit automatiquement

5. Point de Vente (POS)

Rôle du module

Le module POS (Point Of Sale) est la caisse enregistreuse numérique de votre boutique. Il permet d'enregistrer les ventes, d'encaisser les paiements et d'imprimer les tickets de caisse.

Prérequis : La caisse doit être ouverte avant de pouvoir effectuer des ventes (voir chapitre 8).
Interface POS

5.1 Interface du POS

L'écran POS est divisé en deux parties :

  • Gauche : catalogue des produits (recherche, catégories, grille de produits)
  • Droite : panier de la vente en cours (articles, quantités, total)

5.2 Effectuer une vente

Étapes :

  1. Accédez au menu POS dans la barre latérale
  2. Recherchez un produit en tapant son nom ou son code-barres dans la barre de recherche

- OU cliquez sur une catégorie pour filtrer les produits

- OU cliquez directement sur le produit dans la grille

  1. Le produit apparaît dans le panier à droite
  2. Ajustez la quantité avec les boutons + et - ou en saisissant directement le nombre
  3. Répétez les étapes 2-4 pour chaque article
  4. Vérifiez le total affiché en bas du panier
Panier avec articles

5.3 Appliquer une remise

  1. Dans le panier, cliquez sur l'icône de remise à côté d'un article (remise sur article) OU sur Remise globale (remise sur la commande entière)
  2. Saisissez le montant ou le pourcentage de remise
  3. Validez

5.4 Associer un client

  1. Cliquez sur Ajouter un client dans le panier
  2. Recherchez le client par son nom ou numéro de téléphone
  3. Sélectionnez le client dans la liste ou cliquez sur Nouveau client pour en créer un

5.5 Choisir le mode de paiement

  1. Cliquez sur Encaisser (bouton vert en bas du panier)
  2. Sélectionnez le mode de paiement :

- Espèces : saisissez le montant remis par le client ; le rendu monnaie s'affiche automatiquement

- Carte bancaire

- Mobile Money (Orange Money, Wave, etc. selon configuration)

- Paiement mixte : combinez plusieurs modes

  1. Cliquez sur Valider le paiement

5.6 Imprimer le ticket

Après validation, une fenêtre de confirmation apparaît. Cliquez sur Imprimer le ticket pour imprimer le reçu sur votre imprimante thermique ou en PDF.

5.7 Fonctionnalités avancées

| Fonctionnalité | Comment y accéder |

|----------------|-------------------|

| Vente à crédit (dette) | Choisir Crédit comme mode de paiement |

| Mettre en attente une vente | Bouton Suspendre dans le panier |

| Rappeler une vente suspendue | Bouton Ventes en attente |

| Scanner un code-barres | Branchez un scanner USB ; il fonctionne automatiquement |

| Affichage client (écran secondaire) | Menu Affichage client si vous avez un second écran |

5.8 Messages d'erreur

| Message | Cause | Solution |

|---------|-------|----------|

| Stock insuffisant | Quantité demandée > stock disponible | Réduire la quantité ou réapprovisionner |

| Caisse non ouverte | Aucune session de caisse active | Ouvrir la caisse (chapitre 8) |

| Limite de transactions atteinte | Plan d'abonnement dépassé | Upgrader l'abonnement |


6. Module Restaurant

Rôle du module

Le module Restaurant est une extension du POS adaptée à la restauration. Il gère les tables, les commandes, la cuisine et les réservations.

Activation : Ce module doit être activé dans votre plan d'abonnement.
Plan de salle restaurant

6.1 Plan de salle

La page principale du module affiche un plan de salle interactif avec toutes les tables.

Codes couleur des tables :

| Couleur | Statut |

|---------|--------|

| Vert | Table libre |

| Rouge | Table occupée |

| Orange | Table avec commande en attente |

| Bleu | Table réservée |

6.2 Prendre une commande

  1. Cliquez sur une table libre (verte)
  2. Sélectionnez le nombre de couverts
  3. La page de commande s'ouvre
  4. Ajoutez des articles au panier (identique au POS)
  5. Cliquez sur Envoyer en cuisine pour transmettre la commande à l'écran cuisine
  6. Les serveurs peuvent continuer à ajouter des articles à la même table tant que celle-ci est ouverte

6.3 Écran cuisine

  1. Accédez au menu Restaurant → Cuisine
  2. Les commandes apparaissent sous forme de tickets colorés
  3. Cliquez sur Marquer comme prêt lorsqu'un plat est préparé
  4. La table est notifiée visuellement côté salle
Écran cuisine

6.4 Clôturer une table et encaisser

  1. Depuis le plan de salle, cliquez sur la table occupée
  2. Cliquez sur Encaisser
  3. Sélectionnez le mode de paiement
  4. Optionnellement, utilisez Partager l'addition pour diviser la note entre plusieurs personnes
  5. Validez le paiement
  6. La table repasse en vert (libre)

6.5 Partager l'addition

  1. Sur l'écran d'encaissement d'une table, cliquez sur Partager l'addition
  2. Choisissez le nombre de personnes ou assignez chaque article à une personne
  3. Chaque personne paie sa part séparément

6.6 Réservations

  1. Accédez à Restaurant → Réservations
  2. Cliquez sur Nouvelle réservation
  3. Renseignez : nom du client, date, heure, nombre de couverts, table souhaitée
  4. Cliquez sur Enregistrer
  5. La table apparaît en bleu sur le plan de salle à l'heure prévue

6.7 Transfert de table

Si un client souhaite changer de table :

  1. Cliquez sur la table occupée
  2. Cliquez sur Transférer
  3. Sélectionnez la table de destination
  4. Confirmez

6.8 Kiosque de commande libre-service

Le kiosque est une interface tactile en mode plein écran que vous installez sur une tablette ou un écran dédié à l'entrée du restaurant. Les clients y passent leur commande eux-mêmes, sans passer par un serveur.

Accès : L'URL du kiosque est votre-domaine/kiosk.php?storeid=VOTREID. Votre administrateur vous communique l'adresse exacte. Ouvrez-la dans le navigateur en mode plein écran (F11).
Interface kiosque thème sombre

Interface du kiosque

L'interface adopte un thème sombre premium (fond noir profond, accents violet/indigo) conçu pour être lisible à distance et attrayant visuellement :

  • En-tête : nom et logo de votre restaurant
  • Barre de catégories : filtre par catégorie de produit (défile horizontalement)
  • Grille de produits : cartes avec photo, nom, prix et bouton + pour ajouter au panier
  • Badge de quantité : un indicateur apparaît sur la carte dès qu'un article est dans le panier
  • Barre de panier fixe (bas d'écran) : apparaît dès qu'un article est ajouté, affiche le nombre d'articles et le total

Passer une commande depuis le kiosque

  1. Parcourez le catalogue en faisant défiler les catégories
  2. Appuyez sur le + d'un produit pour l'ajouter au panier (ou appuyez sur la carte pour voir le détail)
  3. Le badge rouge sur la carte indique la quantité en cours
  4. La barre de panier apparaît en bas — appuyez dessus pour ouvrir le récapitulatif
  5. Dans le panneau panier :

- Ajustez les quantités avec + /

- Supprimez un article avec l'icône corbeille

- Ajoutez des instructions spéciales (sans sel, allergie, cuisson…) dans la zone de notes

  1. Appuyez sur Valider la commande
  2. Un écran de confirmation s'affiche avec le numéro de commande et un décompte de 30 secondes avant la remise à zéro automatique pour le prochain client

Traitement des commandes kiosque côté caisse

Les commandes kiosque apparaissent dans le module Restaurant avec la mention Kiosque à la place d'un numéro de table. Le workflow est identique à une commande de table :

| Étape | Action |

|-------|--------|

| Commande reçue | Statut En attente — envoyez en cuisine avec Envoyer en cuisine |

| En préparation | Statut En préparation — visible sur l'écran cuisine |

| Prête | Statut Prête — le caissier appelle le client par son numéro |

| Paiement | Cliquez sur Facturer → sélectionnez le mode de paiement → Encaisser la commande |

Bon à savoir : Les commandes kiosque n'ont pas de table associée. Le bouton d'encaissement affiche ENCAISSER LA COMMANDE (sans mention de libération de table).

7. Commandes en ligne

Rôle du module

Ce module permet de gérer les commandes passées depuis votre boutique en ligne (site e-commerce) directement depuis Djoula POS.

Liste des commandes en ligne

7.1 Consulter les commandes

  1. Accédez à Commandes en ligne dans la barre latérale
  2. La liste affiche toutes les commandes avec leur statut

Statuts possibles :

| Statut | Signification |

|--------|---------------|

| En attente | Commande reçue, non traitée |

| Confirmée | Commande acceptée |

| En cours | En préparation |

| Prête | Prête à expédier/retirer |

| Livrée | Commande terminée |

| Annulée | Commande annulée |

Alerte : Un badge rouge clignotant dans le menu indique le nombre de commandes en attente.

7.2 Traiter une commande

  1. Cliquez sur la commande à traiter
  2. Consultez le détail : articles, quantités, informations client, adresse de livraison
  3. Changez le statut selon l'avancement :

- Cliquez sur Confirmer pour accepter

- Cliquez sur Marquer en cours pour démarrer la préparation

- Cliquez sur Marquer comme prête quand la commande est prête

- Cliquez sur Marquer comme livrée à la livraison

  1. Un e-mail de notification est envoyé automatiquement au client à chaque changement de statut

7.3 Paramètres de la boutique en ligne

  1. Accédez à Commandes en ligne → Paramètres boutique
  2. Configurez :

- Nom de la boutique en ligne

- Description

- Activation des commandes en ligne (on/off)

- Modes de livraison et leurs tarifs

- Minimum de commande


8. Gestion de la caisse

Rôle du module

La gestion de caisse vous permet d'ouvrir une session de caisse en début de journée, de suivre le flux d'argent en temps réel, et de clôturer la caisse en fin de journée avec un rapport complet.

8.1 Ouvrir la caisse

Important : Cette étape est obligatoire avant de pouvoir réaliser des ventes avec le POS.

Étapes :

  1. Accédez à Caisse → Ouvrir la caisse
  2. Saisissez le fond de caisse initial (le montant en espèces que vous déposez dans la caisse au début de la journée)
  3. Sélectionnez la boutique (si vous avez plusieurs boutiques)
  4. Saisissez éventuellement une note
  5. Cliquez sur Ouvrir la caisse
Formulaire d'ouverture de caisse

8.2 Suivi en cours de journée

Le module Caisse (accessible depuis Caisse → Tableau de caisse) affiche en temps réel :

  • Fond de caisse initial
  • Total des ventes en espèces
  • Total des autres modes de paiement
  • Encaissements et sorties manuels
  • Solde théorique actuel

Vous pouvez enregistrer des entrées ou sorties manuelles (ex. achat de fournitures payé en espèces) depuis ce module.

8.3 Clôturer la caisse

Étapes :

  1. Accédez à Caisse → Clôturer la caisse
  2. Comptez physiquement l'argent dans votre caisse
  3. Saisissez le montant réel compté
  4. L'application calcule automatiquement l'écart (différence entre théorique et réel)
  5. Ajoutez un commentaire si nécessaire
  6. Cliquez sur Clôturer et générer le rapport
  7. Le rapport Z est généré et peut être imprimé
Écran de clôture de caisse

8.4 Rapport Z (rapport de clôture)

Le rapport Z contient :

  • Total des ventes par mode de paiement
  • Nombre de transactions
  • Remises accordées
  • Fond de caisse initial et final
  • Écart de caisse
  • Détail de toutes les transactions

Pour imprimer le rapport Z : cliquez sur Imprimer le rapport ou Exporter en PDF.

8.5 Historique des sessions de caisse

Accédez à Caisse → Historique pour consulter toutes les sessions de caisse passées. Vous pouvez :

  • Cliquer sur une session pour voir son rapport complet
  • Filtrer par période
  • Exporter les données

9. Produits et catalogue

Rôle du module

Ce module permet de gérer l'ensemble des produits que vous vendez : création, modification, organisation par catégories, gestion des marques et impression des codes-barres.

9.1 Liste des produits

Accédez à Produits → Liste des produits.

Liste des produits

La liste affiche : image, nom, catégorie, prix de vente, stock actuel, statut.

Actions disponibles :

  • Rechercher un produit par nom ou référence
  • Filtrer par catégorie, marque, statut
  • Modifier un produit (crayon)
  • Supprimer un produit (corbeille)
  • Exporter la liste en CSV ou Excel

9.2 Ajouter un produit

  1. Accédez à Produits → Ajouter un produit
  2. Renseignez les informations :

| Champ | Description |

|-------|-------------|

| Nom | Nom affiché dans le POS et la boutique |

| Référence / SKU | Code interne ou code fournisseur (optionnel) |

| Code-barres | EAN13, QR code, etc. (optionnel mais recommandé) |

| Catégorie | Catégorie du produit |

| Marque | Marque ou fabricant |

| Prix d'achat (coût) | Prix payé au fournisseur |

| Prix de vente HT | Prix hors taxes |

| TVA | Taux de TVA applicable |

| Prix de vente TTC | Calculé automatiquement |

| Stock initial | Quantité disponible à la création |

| Stock minimum | Seuil déclenchant une alerte de stock |

| Image | Photo du produit (JPG, PNG) |

| Description | Description visible en boutique en ligne |

  1. Cliquez sur Enregistrer le produit
Formulaire d'ajout de produit

9.3 Modifier un produit

  1. Depuis la liste des produits, cliquez sur l'icône crayon du produit à modifier
  2. Mettez à jour les informations souhaitées
  3. Cliquez sur Enregistrer les modifications
Attention : La modification du prix ne recalcule pas les ventes passées.

9.4 Catégories

Les catégories permettent d'organiser votre catalogue pour une navigation plus rapide dans le POS.

Créer une catégorie :

  1. Accédez à Produits → Catégories
  2. Cliquez sur Nouvelle catégorie
  3. Saisissez un nom et choisissez éventuellement une icône ou une couleur
  4. Validez

9.5 Marques

  1. Accédez à Produits → Marques
  2. Gérez vos marques de la même façon que les catégories

9.6 Codes-barres

  1. Accédez à Produits → Codes-barres
  2. Sélectionnez les produits pour lesquels vous souhaitez imprimer des étiquettes
  3. Choisissez le format d'étiquette
  4. Cliquez sur Générer et imprimer
Conseil : Imprimez les étiquettes sur des planches d'étiquettes autocollantes compatibles avec votre imprimante.

10. Gestion du stock (Inventaire)

Rôle du module

Le module inventaire vous permet de suivre les niveaux de stock, d'enregistrer les approvisionnements, d'ajuster les quantités, de gérer les fournisseurs et de recevoir des alertes automatiques.

Tableau de bord stock

10.1 Stock actuel

Accédez à Stock → Stock actuel pour visualiser :

  • La quantité disponible de chaque produit
  • La valeur du stock (coût × quantité)
  • Les produits en alerte (stock < minimum)

Filtres disponibles : catégorie, seuil d'alerte, période.

10.2 Entrée de stock (Réapprovisionnement)

Chaque fois que vous recevez une livraison de votre fournisseur :

  1. Accédez à Stock → Entrée de stock
  2. Sélectionnez le fournisseur (optionnel)
  3. Pour chaque produit reçu :

- Recherchez et sélectionnez le produit

- Saisissez la quantité reçue

- Saisissez le prix d'achat unitaire (optionnel, met à jour le coût)

  1. Ajoutez une note de référence (numéro de bon de livraison fournisseur)
  2. Cliquez sur Valider l'entrée

Le stock est automatiquement mis à jour.

10.3 Ajustement de stock

Utilisez cette fonction pour corriger le stock suite à un inventaire physique ou pour enregistrer des pertes.

  1. Accédez à Stock → Ajustement de stock
  2. Sélectionnez le produit
  3. Indiquez la nouvelle quantité réelle (l'application calcule l'écart)
  4. Choisissez le motif : inventaire physique, perte, casse, démarque…
  5. Validez
Note : Chaque ajustement est tracé dans l'historique des mouvements.

10.4 Mouvements de stock

Accédez à Stock → Mouvements pour voir l'historique complet de toutes les entrées et sorties de stock :

  • Ventes (sorties automatiques)
  • Approvisionnements (entrées)
  • Ajustements manuels
  • Transferts entre boutiques

10.5 Alertes de stock

Accédez à Stock → Alertes pour voir tous les produits dont le stock est en dessous du seuil minimum défini.

Conseil : Définissez un stock minimum réaliste pour chaque produit afin de ne jamais être à court.

10.6 Fournisseurs

  1. Accédez à Stock → Fournisseurs
  2. Gérez votre carnet de fournisseurs : nom, contact, adresse, délai de livraison
  3. Associez chaque produit à son fournisseur principal pour faciliter les réapprovisionnements

10.7 Bons de commande fournisseur

  1. Accédez à Stock → Bons de commande
  2. Cliquez sur Nouveau bon de commande
  3. Sélectionnez le fournisseur
  4. Ajoutez les produits et quantités souhaitées
  5. Définissez la date de livraison prévue
  6. Envoyez le bon de commande par e-mail au fournisseur directement depuis l'application

10.8 Transfert de stock entre boutiques

Si vous avez plusieurs boutiques :

  1. Accédez à Stock → Transfert
  2. Sélectionnez la boutique source et la boutique destination
  3. Ajoutez les produits et les quantités à transférer
  4. Validez ; les stocks des deux boutiques sont mis à jour automatiquement

11. Module Entrepôt

Rôle du module

Le module Entrepôt est une extension avancée du stock pour les entreprises ayant un ou plusieurs entrepôts centraux qui alimentent leurs boutiques.

Activation : Ce module doit être inclus dans votre plan d'abonnement et activé dans les paramètres de votre boutique.
Tableau de bord entrepôt

11.1 Vue d'ensemble

La page principale affiche :

  • Stock disponible dans chaque entrepôt
  • Transferts en attente
  • Bons de sortie et de livraison récents

11.2 Transferts entre entrepôts

  1. Accédez à Entrepôt → Transferts
  2. Cliquez sur Nouveau transfert
  3. Sélectionnez l'entrepôt source et la destination
  4. Ajoutez les articles et quantités
  5. Validez ; le responsable destination reçoit une notification

Statuts d'un transfert :

| Statut | Signification |

|--------|---------------|

| En attente | Créé mais non réceptionné |

| En transit | En cours de livraison |

| Reçu | Réceptionné et intégré au stock |

| Annulé | Annulé avant réception |

11.3 Bons de sortie

Les bons de sortie documentent le mouvement de marchandises quittant un entrepôt.

  1. Accédez à Entrepôt → Bons de sortie
  2. Cliquez sur Nouveau bon de sortie
  3. Renseignez les informations : entrepôt, destination, articles, quantités, motif
  4. Cliquez sur Créer le bon (statut : Brouillon)
  5. Cliquez sur Valider pour confirmer la sortie (le stock est débité)
  6. Imprimez le bon pour accompagner la marchandise

11.4 Bons de livraison

Les bons de livraison confirment la réception de marchandises dans un entrepôt.

  1. Accédez à Entrepôt → Bons de livraison
  2. Créez un nouveau bon de livraison ou réceptionnez un bon de sortie existant
  3. Vérifiez les quantités reçues et ajustez si nécessaire
  4. Validez ; le stock de l'entrepôt est mis à jour

12. Dettes clients

Rôle du module

Le module Dettes clients vous permet de suivre les achats effectués à crédit (c'est-à-dire sans paiement immédiat) et de gérer les remboursements progressifs.

Liste des dettes clients

12.1 Créer une vente à crédit

Lors d'une vente dans le POS, sélectionnez Crédit comme mode de paiement. La dette est automatiquement enregistrée au nom du client.

Prérequis : Un client doit être associé à la vente pour enregistrer une dette.

12.2 Gérer les dettes

  1. Accédez à Dettes clients dans le menu
  2. La liste affiche tous les clients avec un solde impayé
  3. Cliquez sur un client pour voir le détail de ses dettes

Informations affichées :

  • Date de la vente
  • Montant total
  • Montant déjà payé
  • Solde restant
  • Date d'échéance (si définie)

12.3 Enregistrer un remboursement

  1. Depuis la fiche d'un client endetté, cliquez sur Enregistrer un paiement
  2. Saisissez le montant reçu
  3. Sélectionnez le mode de paiement
  4. Validez

La dette est mise à jour automatiquement.

12.4 Conseils de gestion des dettes

  • Définissez une limite de crédit par client dans sa fiche (module Clients)
  • Imprimez un relevé de compte pour le remettre au client
  • Configurez des alertes pour les dettes dépassant une certaine ancienneté

13. Clients (CRM)

Rôle du module

Le module Clients vous permet de constituer et gérer votre base de données clients, de suivre leur historique d'achats et de fidéliser votre clientèle.

Liste des clients

13.1 Liste des clients

Accédez à Clients dans le menu.

La liste affiche : nom, téléphone, e-mail, dernière visite, total des achats, solde crédit.

Recherche : saisissez un nom, un numéro de téléphone ou une adresse e-mail dans la barre de recherche.

13.2 Ajouter un client

  1. Cliquez sur Nouveau client
  2. Renseignez les informations :

- Nom et prénom (obligatoires)

- Numéro de téléphone

- Adresse e-mail

- Adresse postale

- Date de naissance (pour offres d'anniversaire)

- Limite de crédit autorisée

  1. Cliquez sur Enregistrer
Astuce POS : Vous pouvez créer un nouveau client directement depuis l'écran POS sans quitter la vente.

13.3 Fiche client

Cliquez sur le nom d'un client pour accéder à sa fiche complète :

  • Informations personnelles
  • Historique des achats : toutes les transactions
  • Solde de crédit (dettes)
  • Statistiques : panier moyen, produits préférés, fréquence d'achat
  • Notes : zone de commentaire libre

13.4 Modifier ou supprimer un client

  • Modifier : cliquez sur le bouton Modifier dans la fiche client
  • Supprimer : bouton Supprimer (uniquement si le client n'a pas de transactions ni de dettes)

14. Gestion des utilisateurs

Rôle du module

Ce module permet au propriétaire de créer et gérer les comptes des employés qui auront accès à l'application.

Accès : Réservé au rôle Owner (propriétaire).
Liste des utilisateurs

14.1 Liste des utilisateurs

Accédez à Utilisateurs dans le menu.

La liste affiche : nom, rôle, boutique assignée, date de création, statut (actif/inactif).

14.2 Ajouter un utilisateur

  1. Cliquez sur Nouvel utilisateur
  2. Renseignez :

- Nom complet

- Nom d'utilisateur (identifiant de connexion, sans espace)

- Adresse e-mail

- Mot de passe temporaire (l'employé devra le changer)

- Rôle : cashier, manager, waiter, stock_manager, accountant

- Boutique(s) assignée(s)

  1. Cliquez sur Créer l'utilisateur

14.3 Modifier un utilisateur

Cliquez sur l'icône crayon pour modifier les informations d'un utilisateur. Vous pouvez notamment :

  • Changer son rôle
  • Changer sa boutique
  • Réinitialiser son mot de passe
  • Activer ou désactiver son compte

14.4 Désactiver un compte

Pour qu'un employé ne puisse plus se connecter sans supprimer son historique :

  1. Cliquez sur le bouton Désactiver dans sa fiche
  2. Confirmez l'action
Bonne pratique : Désactivez immédiatement le compte d'un employé qui quitte l'entreprise.

15. Dépenses

Rôle du module

Le module Dépenses permet d'enregistrer toutes les sorties d'argent qui ne sont pas des remboursements fournisseurs (loyer, électricité, fournitures, salaires…).

Tableau de bord dépenses

15.1 Vue d'ensemble des dépenses

Accédez à Dépenses dans le menu pour voir :

  • Graphique de répartition par catégorie
  • Évolution mensuelle des dépenses
  • Total du mois en cours

15.2 Ajouter une dépense

  1. Accédez à Dépenses → Ajouter une dépense
  2. Renseignez :

- Montant

- Catégorie (loyer, services, salaires, achats divers…)

- Date

- Description (description courte obligatoire)

- Pièce justificative (scan de facture, optionnel)

  1. Cliquez sur Enregistrer

15.3 Liste des dépenses

Accédez à Dépenses → Liste pour voir toutes les dépenses avec possibilité de :

  • Filtrer par période, catégorie, montant
  • Modifier ou supprimer une dépense
  • Exporter en CSV ou Excel

15.4 Catégories de dépenses

Personnalisez vos catégories selon votre activité :

  1. Accédez à Dépenses → Catégories
  2. Cliquez sur Nouvelle catégorie
  3. Saisissez un nom et une couleur
  4. Validez

16. Ressources Humaines (RH)

Rôle du module

Le module RH centralise la gestion des employés, leur contrat, leurs présences, leurs congés et la génération automatique des fiches de paie.

Activation : Ce module doit être inclus dans votre plan d'abonnement.
Tableau de bord RH

16.1 Tableau de bord RH

La page RH affiche :

  • Nombre total d'employés actifs
  • Congés en attente d'approbation (badge d'alerte)
  • Absences du jour
  • Masse salariale du mois

16.2 Gestion des employés

Ajouter un employé :

  1. Accédez à RH → Employés
  2. Cliquez sur Nouvel employé
  3. Renseignez :

- Informations personnelles (nom, prénom, date de naissance, adresse, contact)

- Informations professionnelles (poste, date d'embauche, type de contrat)

- Informations de paie (salaire de base, type : mensuel/horaire/journalier)

- Boutique ou département d'affectation

  1. Validez

16.3 Suivi des présences

Accédez à RH → Présences pour :

  • Voir le tableau de présence mensuel
  • Enregistrer manuellement une présence ou une absence
  • Visualiser les statistiques par employé (jours travaillés, absences, retards)
Astuce : Configurez des pointeuses virtuelles pour que les employés pointent eux-mêmes depuis l'application.

16.4 Gestion des congés

Demande de congé (côté employé) :

  1. L'employé accède à son profil et soumet une demande de congé
  2. Il précise les dates de début et de fin, le type (payé, sans solde, maladie) et un motif

Approbation (côté propriétaire) :

  1. Une alerte apparaît dans le menu RH
  2. Accédez à RH → Congés
  3. Consultez les demandes en attente
  4. Cliquez sur Approuver ou Refuser avec commentaire éventuel

16.5 Fiches de paie

  1. Accédez à RH → Paie
  2. Sélectionnez la période (mois/année)
  3. Cliquez sur Générer la paie pour calculer automatiquement les salaires selon les présences
  4. Vérifiez chaque fiche
  5. Cliquez sur Valider et publier
  6. Imprimez ou envoyez les fiches de paie par e-mail aux employés

16.6 Paramètres RH

Accédez à RH → Paramètres pour configurer :

  • Jours ouvrables par semaine
  • Types de congés et nombre de jours alloués
  • Charges sociales et retenues
  • Devise de paie

17. Comptabilité

Rôle du module

Le module Comptabilité permet de suivre la santé financière de votre entreprise avec un système de comptabilité intégré : plan comptable, écritures, bilan, grand livre, compte de résultat et gestion de la TVA.

Activation : Ce module doit être inclus dans votre plan d'abonnement.
Tableau de bord comptabilité

17.1 Configuration initiale

Avant d'utiliser la comptabilité, configurez :

  1. Plan comptable (Comptabilité → Paramètres → Comptes) : définissez ou importez votre plan comptable
  2. Exercices fiscaux (Comptabilité → Paramètres → Exercices) : créez vos exercices comptables
  3. Taux de TVA (Comptabilité → Paramètres → TVA) : définissez vos taux de TVA
  4. Devises (Comptabilité → Paramètres → Devises) : configurez vos devises

17.2 Auto-configuration

  1. Accédez à Comptabilité → Auto-configuration
  2. Cette assistant automatise la configuration du plan comptable selon votre type d'activité
  3. Sélectionnez votre secteur d'activité
  4. Validez ; les comptes standards sont créés automatiquement

17.3 Saisie des écritures comptables

  1. Accédez à Comptabilité → Écritures
  2. Cliquez sur Nouvelle écriture
  3. Saisissez :

- Date de l'écriture

- Libellé

- Lignes débit/crédit avec les comptes concernés

  1. Validez
Bon à savoir : Les ventes enregistrées dans le POS génèrent automatiquement des écritures comptables si l'auto-comptabilisation est activée dans les paramètres.

17.4 Auto-validation des écritures

Accédez à Comptabilité → Auto-valider pour approuver en masse les écritures générées automatiquement par les ventes.

17.5 Bilan comptable

Accédez à Comptabilité → Bilan pour visualiser votre bilan (actif/passif) à une date donnée.

17.6 Grand livre

Accédez à Comptabilité → Grand livre pour voir l'historique complet des mouvements pour chaque compte.

17.7 Compte de résultat

Accédez à Comptabilité → Résultat pour visualiser :

  • Total des produits (revenus)
  • Total des charges (dépenses)
  • Résultat net (bénéfice ou perte)

17.8 Déclaration de TVA

Accédez à Comptabilité → TVA pour :

  • Visualiser la TVA collectée (sur ventes) et déductible (sur achats) par période
  • Générer le formulaire de déclaration

18. Rapports et analyses

Rôle du module

Le module Rapports centralise tous les tableaux de bord analytiques pour prendre des décisions éclairées sur votre activité.

Tableau de bord rapports

18.1 Vue d'ensemble

Accédez à Rapports pour voir un résumé de vos KPIs principaux avec des graphiques d'évolution.

18.2 Rapport des ventes

Accédez à Rapports → Ventes pour analyser :

  • Chiffre d'affaires par jour/semaine/mois/année
  • Marge brute (prix de vente - coût d'achat)
  • Nombre de transactions
  • Panier moyen
  • Classement des produits les plus vendus
  • Ventes par caissier
  • Ventes par boutique (multi-boutiques)
  • Modes de paiement utilisés

Filtres disponibles :

  • Période : aujourd'hui, semaine, mois, trimestre, année, personnalisé
  • Boutique
  • Caissier
  • Catégorie de produit

Export : cliquez sur Exporter pour télécharger le rapport en Excel, CSV ou PDF.

18.3 Rapport de stock

Accédez à Rapports → Stock pour analyser :

  • Valeur totale du stock
  • Rotation des stocks (produits qui se vendent le plus/moins vite)
  • Produits sans mouvement (dormants)
  • Alertes de stock bas

18.4 Rapports clients

Accédez à Rapports → Clients pour analyser :

  • Clients les plus fidèles (par volume d'achats)
  • Fréquence de visite
  • Clients inactifs
  • Répartition géographique

18.5 Rapport de caisse

Accédez à Rapports → Caisse pour consulter les synthèses de toutes les sessions de caisse avec comparaison des écarts.

18.6 Rapport des dépenses

Accédez à Rapports → Dépenses pour analyser la répartition et l'évolution de vos charges.

18.7 Rapport fournisseurs

Accédez à Rapports → Fournisseurs pour voir le volume d'achats par fournisseur et l'historique des commandes.


19. Paramètres de la boutique

Rôle du module

Les paramètres vous permettent de personnaliser l'application selon les besoins de votre boutique.

Accès : Réservé au rôle Owner et Admin.

19.1 Vue d'ensemble des paramètres

Accédez à Paramètres dans le menu pour voir toutes les sections de configuration.

Page paramètres

19.2 Paramètres généraux

Accédez à Paramètres → Général pour configurer :

| Paramètre | Description |

|-----------|-------------|

| Nom de la boutique | Affiché sur les tickets et la boutique en ligne |

| Logo | Logo de votre boutique (format PNG recommandé) |

| Devise | Devise principale pour les prix |

| Fuseau horaire | Pour l'horodatage des transactions |

| Langue de l'interface | Langue affichée dans l'application |

| Format de date | JJ/MM/AAAA ou MM/JJ/AAAA |

| Coordonnées | Adresse, téléphone, e-mail (apparaissent sur les tickets) |

| Message pied de ticket | Texte personnalisé en bas de chaque reçu |

19.3 Gestion des boutiques

Si vous avez plusieurs boutiques :

  1. Accédez à Paramètres → Boutiques
  2. Consultez la liste de toutes vos boutiques
  3. Cliquez sur Ajouter une boutique pour en créer une nouvelle
  4. Configurez chaque boutique séparément (nom, adresse, devise locale)
Limite : Le nombre de boutiques est limité par votre plan d'abonnement.

19.4 Paramètres de paiement

Accédez à Paramètres → Paiement pour activer les méthodes de paiement :

  • Espèces
  • Carte bancaire
  • Mobile Money (Orange Money, Wave, MTN, etc.)
  • Virement bancaire
  • Crédit (vente à crédit)

Pour chaque méthode, vous pouvez l'activer/désactiver et configurer des libellés personnalisés.

19.5 Notifications

Accédez à Paramètres → Notifications pour configurer :

  • Alertes stock bas (par e-mail)
  • Notifications de nouvelles commandes en ligne
  • Rappels de congés en attente
  • Alertes d'expiration d'abonnement

19.6 Sécurité

Accédez à Paramètres → Sécurité pour :

  • Configurer la durée de session (déconnexion automatique après inactivité)
  • Activer l'authentification à deux facteurs (2FA)
  • Consulter les journaux de connexion

19.7 Sauvegarde

Accédez à Paramètres → Sauvegarde pour :

  • Télécharger une sauvegarde de vos données
  • Programmer des sauvegardes automatiques
  • Restaurer une sauvegarde précédente
Conseil : Effectuez une sauvegarde manuelle avant toute opération importante.

19.8 API

Accédez à Paramètres → API pour :

  • Générer des clés API pour connecter des applications tierces
  • Consulter la documentation API
  • Voir les logs d'appels API

19.9 Personnalisation visuelle (logo et couleur)

Accédez à Paramètres → Général pour personnaliser l'apparence de votre espace de travail.

Téléverser votre logo

Le logo s'affiche dans la barre latérale à la place de l'icône "D" par défaut.

  1. Dans la section Logo de la boutique, cliquez sur la zone en pointillés (ou sur le logo existant)
  2. Sélectionnez votre fichier image depuis votre appareil

- Formats acceptés : JPG, PNG, GIF, WebP

- Taille maximale : 2 Mo

- Dimensions recommandées : au moins 100 × 100 px, format carré

  1. Un aperçu instantané s'affiche dans la zone
  2. Cliquez sur Enregistrer les paramètres pour valider

Supprimer le logo :

  • Cliquez sur la croix rouge qui apparaît au survol du logo actuel
  • Le logo est supprimé et remplacé par l'icône "D" de la couleur principale
Conseil : Utilisez un logo sur fond transparent (PNG) pour un rendu optimal sur la barre latérale sombre.

Choisir la couleur principale

La couleur principale est appliquée sur l'ensemble de l'interface : boutons d'action, liens actifs dans la sidebar, badges, indicateurs de progression, etc.

Via les palettes de couleurs prédéfinies :

  1. Dans la section Couleur principale, cliquez sur l'un des 10 swatches de couleur prédéfinis
  2. La couleur est immédiatement appliquée en aperçu sur la page
  3. Cliquez sur Enregistrer les paramètres

Via le sélecteur de couleur personnalisé :

  1. Cliquez sur le cercle coloré (color picker) à côté du champ hexadécimal
  2. Sélectionnez votre couleur dans la roue chromatique
  3. OU saisissez directement un code hexadécimal (ex. #e11d48) dans le champ
  4. L'aperçu se met à jour en temps réel
  5. Cliquez sur Enregistrer les paramètres

Couleurs prédéfinies disponibles :

| Couleur | Code | Usage typique |

|---------|------|---------------|

| Indigo (défaut) | #6366f1 | Universel, modern |

| Violet | #8b5cf6 | Créatif, luxe |

| Rose | #ec4899 | Beauté, mode |

| Rouge | #ef4444 | Restauration rapide, urgence |

| Orange | #f97316 | Alimentation, énergie |

| Vert | #22c55e | Épicerie, santé |

| Bleu ciel | #0ea5e9 | Tech, services |

| Teal | #14b8a6 | Spa, bien-être |

| Ambre | #f59e0b | Artisanat, café |

| Ardoise foncé | #1e293b | Sobre, professionnel |

Important : La couleur choisie s'applique immédiatement après enregistrement sur toutes les pages de votre espace boutique (sidebar, boutons, accents). Elle ne s'applique pas à l'espace kiosque public.

20. Abonnement

Rôle du module

Le module Abonnement vous permet de consulter votre plan actuel, son état et d'effectuer une mise à niveau si nécessaire.

Page abonnement

20.1 Consulter votre abonnement

Accédez à Abonnement dans le menu (icône couronne).

La page affiche :

  • Plan actuel (Starter, Professional, Enterprise…)
  • Statut : Actif, Essai, Expiré
  • Date d'expiration
  • Utilisation actuelle vs limites du plan (boutiques, produits, utilisateurs, transactions)

20.2 Indicateurs d'utilisation

Des jauges colorées montrent votre consommation pour chaque ressource :

  • 🟢 Vert : utilisation normale (< 75%)
  • 🟡 Orange : utilisation élevée (75-95%)
  • 🔴 Rouge : limite presque atteinte (> 95%)

20.3 Mettre à niveau (upgrade)

Si vous atteignez les limites de votre plan :

  1. Cliquez sur Mettre à niveau
  2. Comparez les plans disponibles
  3. Choisissez le plan adapté à vos besoins
  4. Procédez au paiement (en ligne ou manuel selon les options configurées)

20.4 Alertes d'expiration

Un badge rouge clignotant apparaît dans le menu à 7 jours de l'expiration. Un e-mail est également envoyé automatiquement.


21. Administration (espace super-admin)

Accès : Cette section est réservée aux super-administrateurs de la plateforme. Elle n'est pas accessible aux propriétaires de boutiques.
Tableau de bord admin

21.1 Tableau de bord admin

Le tableau de bord administrateur affiche :

  • Nombre total de boutiques actives
  • Revenus de la plateforme
  • Nouveaux abonnements
  • Tickets de support ouverts

21.2 Gestion des utilisateurs

Accédez à Utilisateurs pour :

  • Voir tous les comptes owners de la plateforme
  • Créer, modifier ou suspendre des comptes
  • Réinitialiser des mots de passe

21.3 Gestion des plans et abonnements

Plans :

  1. Accédez à Plans
  2. Créez ou modifiez les plans d'abonnement (nom, prix, limites, modules inclus)

Abonnements :

  1. Accédez à Abonnements
  2. Consultez tous les abonnements actifs, en essai, expirés
  3. Créez manuellement un abonnement pour un client

21.4 Gestion des paiements

Accédez à Paiements pour voir toutes les transactions de paiement d'abonnement.

Paiements manuels :

  1. Accédez à Paiements manuels
  2. Validez ou rejetez les paiements soumis manuellement par les clients (avec preuve de virement)

21.5 Passerelles de paiement

Accédez à Passerelles de paiement pour configurer les intégrations de paiement :

  • Stripe
  • PayPal
  • PayStack
  • CinetPay
  • Orange Money
  • UBA / Djombi

Pour chaque passerelle : activez/désactivez, saisissez les clés API (mode test et production).

21.6 Analytics

Accédez à Analytics pour voir les statistiques globales de la plateforme : revenus, croissance des abonnements, taux de churn.

21.7 Gestion du CMS (Site vitrine)

Accédez à CMS pour gérer le contenu du site vitrine public de la plateforme :

  • Page d'accueil (hero, fonctionnalités, tarifs, témoignages)
  • Blog
  • Pages statiques
  • Menu de navigation
  • Pied de page

21.8 Devises et langues

  • Devises : ajoutez des devises et configurez les taux de change
  • Langues : gérez les traductions de l'interface

21.9 Paramètres système

Accédez à Paramètres pour configurer :

  • Informations générales de la plateforme
  • Configuration des e-mails (SMTP)
  • Paramètres de sécurité globaux

21.10 Logs et journaux

Accédez à Logs pour consulter les journaux d'activité système (connexions, erreurs, actions sensibles).

21.11 Sauvegarde système

Accédez à Sauvegarde pour déclencher ou télécharger une sauvegarde complète de la base de données de la plateforme.

21.12 Permissions

Accédez à Permissions pour personnaliser les droits d'accès de chaque rôle à granularité fine.


22. Outils avancés

22.1 Alertes intelligentes

Le module Alertes intelligentes surveille en permanence votre activité et vous prévient automatiquement lorsque quelque chose mérite votre attention, sans que vous ayez à vérifier manuellement chaque indicateur.

Tableau de bord alertes

Types d'alertes

Alertes stock :

| Niveau | Déclencheur | Action recommandée |

|--------|-------------|-------------------|

| Critique (rouge) | Stock = 0 ou stock ≤ 25 % du seuil minimum | Réapprovisionnement urgent |

| Avertissement (orange) | Stock < seuil minimum | Planifier une commande fournisseur |

Alertes caisse :

  • Écart important : différence entre caisse théorique et réelle > seuil configuré à la clôture
  • Session ouverte depuis plus de 24h : rappel de clôture en fin de journée
  • Entrée/sortie inhabituellement élevée : mouvement de caisse dépassant la moyenne journalière

Alertes ventes :

  • Chute des ventes : le CA du jour est significativement inférieur à la moyenne des 7 derniers jours
  • Pic des ventes : volume anormalement élevé (détection de période de rush)
  • Produit sans vente : article actif n'ayant généré aucune vente depuis plus de 30 jours

Consulter les alertes

  1. Accédez à Tableau de bord — les alertes actives sont affichées dans le panneau de droite
  2. OU cliquez sur l'icône cloche dans l'en-tête — les alertes non lues y sont listées
  3. Cliquez sur une alerte pour accéder directement au module concerné

Configurer les alertes

  1. Accédez à Paramètres → Notifications
  2. Activez ou désactivez chaque type d'alerte
  3. Configurez les seuils (montant d'écart de caisse, pourcentage de chute de ventes, etc.)
  4. Choisissez le canal de notification : badge dans l'application, e-mail, ou les deux
Conseil : Configurez les alertes e-mail pour recevoir un résumé quotidien même si vous n'êtes pas connecté à l'application.

22.2 Cartes cadeaux

Le module Cartes cadeaux vous permet d'émettre, de vendre et de valider des cartes cadeaux physiques ou numériques.

Activation : Ce module doit être inclus dans votre plan d'abonnement.
Liste des cartes cadeaux

Créer une carte cadeau

  1. Accédez à Cartes cadeaux → Nouvelle carte
  2. Renseignez :

- Montant (valeur monétaire de la carte)

- Code (généré automatiquement ou saisi manuellement)

- Date d'expiration (optionnelle)

- Nom du bénéficiaire (optionnel)

  1. Cliquez sur Générer la carte
  2. Imprimez ou envoyez par e-mail le code au bénéficiaire

Vendre une carte cadeau au POS

  1. Dans le POS, recherchez le produit Carte cadeau (doit être créé dans le catalogue)
  2. Ajoutez-le au panier
  3. À l'encaissement, le système demande à associer le code de carte générée
  4. Le paiement est enregistré normalement

Utiliser une carte cadeau comme moyen de paiement

  1. Lors de l'encaissement d'une vente, sélectionnez Carte cadeau comme mode de paiement
  2. Saisissez ou scannez le code de la carte
  3. Le solde disponible s'affiche ; s'il est insuffisant, complétez avec un autre moyen de paiement
  4. Validez — le solde de la carte est automatiquement débité

Consulter l'historique des cartes

Accédez à Cartes cadeaux → Liste pour voir :

  • Toutes les cartes émises (actives, utilisées, expirées)
  • Le solde restant de chaque carte
  • L'historique des transactions par carte

22.3 Intégrations

Le module Intégrations vous permet de connecter Djoula POS à des services externes pour automatiser votre communication et votre logistique.

Activation : Certaines intégrations nécessitent un plan avancé.
Page intégrations

WhatsApp Business

Connectez votre compte WhatsApp Business pour :

  • Envoyer automatiquement les confirmations de commande aux clients
  • Envoyer les reçus de paiement par message
  • Notifier les clients quand leur commande est prête

Configuration :

  1. Accédez à Intégrations → WhatsApp
  2. Scannez le QR code avec votre téléphone (WhatsApp → Appareils connectés)
  3. Activez les types de notifications souhaités
  4. Testez avec un numéro de téléphone

Mailchimp (E-mail marketing)

Synchronisez votre base clients avec Mailchimp pour des campagnes e-mail ciblées.

Configuration :

  1. Accédez à Intégrations → Mailchimp
  2. Saisissez votre clé API Mailchimp
  3. Sélectionnez la liste de contacts de destination
  4. Activez la synchronisation automatique

Une fois active, tout nouveau client créé dans Djoula POS est ajouté automatiquement à votre liste Mailchimp.

Intégration livraison

Connectez un service de livraison partenaire pour gérer les expéditions de commandes en ligne directement depuis Djoula POS.

Configuration :

  1. Accédez à Intégrations → Livraison
  2. Sélectionnez votre prestataire de livraison
  3. Saisissez vos identifiants (clé API ou code partenaire)
  4. Définissez les zones de livraison et les tarifs
  5. Activez l'intégration

Une fois connecté, les commandes en ligne avec livraison peuvent être transmises automatiquement au service de livraison.


23. Application mobile (PWA)

Djoula POS est une Progressive Web App (PWA) : elle peut être installée sur votre téléphone ou tablette pour une expérience quasi-native, sans passer par un App Store.

Prompt d'installation PWA

23.1 Installer l'application sur Android

  1. Ouvrez l'URL de Djoula POS dans Chrome pour Android
  2. Connectez-vous à votre compte
  3. Un bandeau "Ajouter à l'écran d'accueil" apparaît automatiquement en bas de l'écran

- Si le bandeau n'apparaît pas : appuyez sur les 3 points en haut à droite → Installer l'application

  1. Appuyez sur Installer
  2. L'icône Djoula POS apparaît sur votre écran d'accueil

23.2 Installer l'application sur iPhone / iPad

  1. Ouvrez l'URL de Djoula POS dans Safari
  2. Appuyez sur l'icône Partager (carré avec flèche vers le haut)
  3. Faites défiler et appuyez sur "Sur l'écran d'accueil"
  4. Modifiez le nom si désiré, puis appuyez sur Ajouter
  5. L'icône Djoula POS apparaît sur votre écran d'accueil

23.3 Installer sur ordinateur (Windows / Mac)

Dans Chrome ou Edge :

  1. Accédez à l'URL de Djoula POS
  2. Cliquez sur l'icône d'installation dans la barre d'adresse (icône écran avec flèche)
  3. Confirmez l'installation

L'application s'ouvre ensuite dans sa propre fenêtre, sans barre d'adresse du navigateur.

23.4 Avantages de l'installation PWA

| Fonctionnalité | Navigateur | App installée |

|---------------|-----------|---------------|

| Plein écran sans barre d'adresse | Non | Oui |

| Icône sur l'écran d'accueil | Non | Oui |

| Chargement plus rapide | Non | Oui (cache) |

| Notifications push | Limité | Oui |

| Accessible hors connexion (pages en cache) | Non | Oui (lecture seule) |

23.5 Mode hors connexion

Important : Djoula POS nécessite une connexion internet pour enregistrer des ventes et accéder aux données en temps réel.

Cependant, si vous perdez momentanément la connexion :

  • Les pages déjà chargées restent lisibles grâce au cache du navigateur
  • Une bannière "Vous êtes hors connexion" s'affiche automatiquement
  • Les actions de vente et de sauvegarde sont bloquées jusqu'au rétablissement
  • Dès que la connexion revient, la bannière disparaît et l'application fonctionne normalement
Conseil : Pour les environnements avec connexion instable, assurez-vous de garder la page du POS chargée et évitez de la fermer entre chaque vente.

24. Foire aux questions (FAQ)

Questions générales

Q : Puis-je utiliser Djoula POS sur mon téléphone ?

R : Oui. L'application est entièrement responsive (adaptée aux mobiles). Elle fonctionne sur Android et iOS via le navigateur web. Vous pouvez également l'installer comme application PWA en suivant les instructions du chapitre 23.

Q : Peut-on travailler hors connexion ?

R : Partiellement. Djoula POS nécessite une connexion internet pour enregistrer des ventes et accéder aux données en temps réel. Cependant, si vous avez installé l'application en PWA, les pages déjà chargées restent accessibles en lecture seule et une bannière vous avertit de la perte de connexion. Les ventes reprennent dès que la connexion est rétablie.

Q : Combien de boutiques peut-on gérer ?

R : Cela dépend de votre plan d'abonnement. Consultez la page Abonnement pour connaître votre limite.


Questions sur le POS

Q : Le code-barres ne fonctionne pas, que faire ?

R : Vérifiez que le scanner est bien branché et reconnu par le navigateur. Testez en saisissant manuellement le code dans la barre de recherche du POS. Si le produit n'est pas trouvé, vérifiez que le code-barres est bien enregistré dans la fiche produit.

Q : Comment annuler une vente déjà validée ?

R : Une vente validée ne peut pas être supprimée pour préserver l'intégrité des données comptables. Vous devez effectuer un avoir (remboursement) depuis la liste des transactions.

Q : L'imprimante de tickets ne fonctionne pas.

R : Assurez-vous que l'imprimante est allumée, connectée et configurée comme imprimante par défaut dans votre système. Testez une impression depuis les paramètres de l'imprimante. Pour les imprimantes thermiques, vérifiez que le pilote est installé.


Questions sur le stock

Q : Le stock n'a pas été déduit après une vente.

R : Vérifiez que la gestion du stock est activée pour le produit concerné dans sa fiche (certains produits peuvent avoir le suivi de stock désactivé pour les services ou les produits immatériels).

Q : Pourquoi mon stock affiche un nombre négatif ?

R : Cela peut arriver si des ventes ont été enregistrées alors que le stock était à zéro sans blocage activé. Faites un ajustement de stock pour corriger, et activez l'option "Bloquer la vente si stock insuffisant" dans les paramètres.


Questions sur les utilisateurs

Q : Un employé ne peut pas se connecter.

R : Vérifiez que son compte est actif (non désactivé) dans Utilisateurs, que ses identifiants sont corrects, et qu'il accède bien à la bonne URL.

Q : Un employé a perdu son mot de passe.

R : En tant que propriétaire, accédez à Utilisateurs, cliquez sur l'employé et utilisez la fonction Réinitialiser le mot de passe pour lui en générer un nouveau.


Questions sur la caisse

Q : J'ai oublié de clôturer la caisse hier soir.

R : La session de caisse reste ouverte jusqu'à ce qu'elle soit clôturée manuellement. Clôturez-la maintenant avec la date réelle. Si le montant physique a changé depuis, corrigez dans le champ "montant compté".

Q : Il y a un écart dans mon rapport de caisse.

R : Les écarts sont normaux et fréquents. Ils peuvent être dûs à des erreurs de rendu monnaie ou à des petites transactions non enregistrées. Notez le motif dans le champ commentaire lors de la clôture.


Questions sur le kiosque

Q : Comment accéder à l'interface kiosque ?

R : L'URL du kiosque est votre-domaine/kiosk.php?store_id=ID. Votre administrateur vous communique l'adresse exacte. Ouvrez-la dans Chrome en mode plein écran (F11) sur la tablette dédiée.

Q : Les commandes kiosque apparaissent-elles dans le module restaurant ?

R : Oui. Elles apparaissent avec la mention Kiosque à la place du numéro de table. Le workflow est identique : envoi en cuisine → préparation → prête → encaissement.

Q : Peut-on personnaliser les produits affichés sur le kiosque ?

R : Le kiosque affiche tous les produits actifs de votre catalogue, organisés par catégorie. Pour exclure un produit du kiosque, désactivez-le temporairement dans le module Produits.

Questions sur la personnalisation

Q : Mon logo ne s'affiche pas après l'avoir uploadé.

R : Vérifiez que le format est JPG, PNG, GIF ou WebP, et que la taille est inférieure à 2 Mo. Rechargez la page après l'enregistrement. Si le problème persiste, vérifiez que le dossier public/images/ de votre serveur a les droits d'écriture.

Q : J'ai changé la couleur principale mais certains boutons restent en indigo.

R : Effectuez un rechargement forcé du navigateur (Ctrl+Shift+R) pour vider le cache CSS. La couleur s'applique via une variable CSS globale qui remplace toutes les classes indigo de l'interface.

Questions sur l'abonnement

Q : Que se passe-t-il si mon abonnement expire ?

R : Après expiration, l'accès à l'application est restreint. Vous pouvez toujours vous connecter pour consulter vos données et renouveler votre abonnement, mais les ventes et opérations sont bloquées.

Q : Comment récupérer mes données si je cesse d'utiliser l'application ?

R : Avant expiration, effectuez une sauvegarde complète depuis Paramètres → Sauvegarde. Les données sont exportées en format standard récupérable.


25. Conclusion

Djoula POS est une solution complète pensée pour simplifier la gestion de votre commerce au quotidien. En maîtrisant les modules décrits dans ce manuel, vous disposerez de tous les outils pour :

  • Accélérer vos ventes grâce à un POS intuitif
  • Contrôler vos stocks en temps réel
  • Fidéliser vos clients avec un suivi personnalisé
  • Piloter votre entreprise avec des rapports précis
  • Collaborer efficacement avec vos équipes

Conseils pour une bonne prise en main

  1. Commencez par les fondamentaux : configurez d'abord vos produits, puis testez le POS avec quelques ventes d'essai
  2. Formez vos employés sur les modules qu'ils utilisent (caissiers → POS et caisse, gérants → rapports et stock)
  3. Effectuez des sauvegardes régulières de vos données
  4. Consultez régulièrement les rapports pour détecter rapidement les anomalies
  5. Maintenez votre catalogue produits à jour pour des stocks fiables

Besoin d'aide ?

Si vous rencontrez un problème non couvert par ce manuel :

  • Consultez la base de connaissances en ligne depuis l'espace admin (Aide → Base de connaissances)
  • Soumettez un ticket de support depuis le menu Aide de l'application
  • Contactez votre administrateur système

Document préparé par l'équipe Djoula POS — Version 2.0 — Mai 2026

Nouveautés v2.0 : Kiosque libre-service (§6.8), Personnalisation logo & couleur (§19.9), Alertes intelligentes (§22.1), Cartes cadeaux (§22.2), Intégrations (§22.3), Application mobile PWA (§23).

Ce manuel est susceptible d'évoluer avec les mises à jour de l'application.

Partager cet article

D

Auteur

djoula_saas

Contributeur chez DJOULA POS

Prêt à gérer vos boutiques avec DJOULA POS ?

Rejoignez des centaines de commerçants qui nous font confiance pour piloter leur activité au quotidien.